ໝາກເຜັດສົດ ຄຸນນະພາບສູງ ອໍແກນິກ

Carrot, Daucus carota, ເປັນພືດສະຫມຸນໄພສອງປີທີ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນຄອບຄົວ https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_VEGETABLE. Carrots ເປັນພືດຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະມັກທີ່ສຸດໃນໂລກ (ເປັນປະເພດຜັກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດອັນດັບສອງຫຼັງຈາກມັນຕົ້ນ), ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍ, ແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍໃນອາຫານແລະອາຫານວັດທະນະທໍາ.

ຮາກແຄລອດກິນເປັນຜັກ ແລະ ສາມາດກິນສົດ ຫຼື ປຸງອາຫານໄດ້. ນ້ໍາ Carrot ແມ່ນບໍລິໂພກເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ໃບຂອງພືດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສໍາລັບສັດ.

Carrots ບາງທີອາດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສະຫນອງສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີຊື່ແທ້ສໍາລັບພວກມັນ: beta-carotene ແລະເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍ. ໝາກເຜັດຫວານ ແລະ ໜຽວ ເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ວິຕາມິນ (A, C, K, ແລະ B8) ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ການບໍລິໂພກຜັກກາດແມ່ນຮູ້ວ່າດີຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ ແລະ ໂດຍສະເພາະອະໄວຍະວະຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜິວໜັງ, ຕາ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ແຂ້ວ.