ແຜນທີ່ໝາກໄມ້ໂລກທີ່ຜະລິດແລະນຳອອກເຜີຍແຜ່ໂດຍ Rabobank ໄດ້ເປີດເຜີຍສະຖານະການໃນປະຈຸບັນແລະທ່າອ່ຽງສຳຄັນຂອງອຸດສາຫະກຳໝາກໄມ້ໃນທົ່ວໂລກ, ເຊັ່ນຄວາມນິຍົມຂອງໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງໃນໂລກ, ປະລິມານການຄ້າອາໂວກາໂດແລະ blueberry ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 3 ເທົ່າ, ແລະການເຕີບໂຕທີ່ສຳຄັນຂອງຈີນ. ການນໍາເຂົ້າຫມາກໄມ້ສົດ.
ບົດລາຍງານກ່າວວ່າ ຕະຫຼາດໝາກໄມ້ມີຫຼາຍກວ່າຕະຫຼາດຜັກ. ປະມານ 9% ຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ປູກໃນທົ່ວໂລກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອການຄ້າສາກົນ, ແລະອັດຕາສ່ວນນີ້ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ.
ໝາກກ້ວຍ, ໝາກແອັບເປິ້ນ, ໝາກນາວ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນເປັນໝາກໄມ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນການຄ້າການນຳເຂົ້າ ແລະ ສົ່ງອອກ. ບັນດາປະເທດອາເມລິກາລາຕິນແມ່ນກຳລັງນຳໜ້າໃນການສົ່ງອອກຂອງໂລກ. ຕະຫຼາດນໍາເຂົ້າຂອງຈີນແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫຍາຍຕົວ.
ໝາກໄມ້, ເປັນເຄື່ອງຫຼີ້ນສົດ, ຄວນຈັດການແນວໃດ? ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ. ຄວນປູກໝາກໄມ້ຊະນິດໃດໃນລະດູໃດ? ກົດໝາຍການແຜ່ກະຈາຍໝາກໄມ້ໃນປະເທດແມ່ນຫຍັງ?
ຫນຶ່ງ
ຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງແລະສົດກໍາລັງກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນ
ປະມານ 80% ຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດໃນໂລກແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບສົດ, ແລະຕະຫຼາດນີ້ຍັງເຕີບໂຕ, ມີການຂະຫຍາຍຕົວຫຼາຍຂຶ້ນຢູ່ນອກສະຫະລັດແລະສະຫະພາບເອີຣົບ. ໃນຕະຫຼາດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເບິ່ງຄືວ່າຈະປ່ຽນໄປສູ່ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດແລະສົດຫຼາຍ, ລວມທັງຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງ. ກົງກັນຂ້າມ, ການຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ການເກັບຮັກສາເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະຫມາກກະປ໋ອງແມ່ນບໍ່ດີ.
ໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງໂລກສໍາລັບຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 5% ຕໍ່ປີ. ຫມາກມີເນື້ອເປັນຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງຕົ້ນຕໍ, ແລະຄວາມນິຍົມຂອງຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ແນວໂນ້ມນີ້ເລິກລົງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ປຸງແຕ່ງ (ເຊັ່ນກະປ໋ອງ, ກະປ໋ອງ, ກະປ໋ອງ) ແມ່ນມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ຄວາມຕ້ອງການໃນເອີຣົບ, ອົດສະຕາລີແລະສະຫະລັດຫຼຸດລົງຫຼາຍກ່ວາ 1% ທຸກໆປີ.
ສອງ
ໝາກໄມ້ປອດສານພິດບໍ່ແມ່ນຂອງຟຸ່ມເຟືອຍອີກຕໍ່ໄປ
ໝາກໄມ້ປອດສານພິດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ພວມໄດ້ຮັບສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຫຼາຍຂຶ້ນໃນທົ່ວໂລກ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງໝາກໄມ້ປອດສານພິດໃນບັນດາປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວແມ່ນສູງກວ່າໃນບັນດາປະເທດທີ່ກຳລັງພັດທະນາໃໝ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບລາຍຮັບບໍ່ແມ່ນຕົວກໍານົດພຽງແຕ່ການຊື້ຫມາກໄມ້ອິນຊີ, ເພາະວ່າສ່ວນແບ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາອິນຊີໃນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທັງຫມົດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນແຕ່ລະປະເທດ, ຈາກ 2% ໃນອົດສະຕາລີແລະ 5% ໃນປະເທດເນເທີແລນເຖິງ 9%. ໃນສະຫະລັດແລະ 15% ໃນສວີເດນ.
ເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງການປ່ຽນແປງນີ້ອາດຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບລາຄາຂອງສັບພະສິນຄ້າແລະການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກພື້ນເມືອງແລະປັດໃຈວັດທະນະທໍາ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜະລິດຕະພັນອິນຊີຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບຄຸນນະພາບອາຫານ.
ສາມ
ອາຫານ Super ສົ່ງເສີມການຄ້າຫມາກໄມ້
ສື່ມວນຊົນສັງຄົມເບິ່ງຄືວ່າມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ທ່າອ່ຽງການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້, ແລະຈໍານວນຄົນທີ່ເຊື່ອວ່າອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "superfood" ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນ.
ເພື່ອສະຫນອງ blueberries, avocados ແລະຫມາກໄມ້ Super ທີ່ນິຍົມອື່ນໆຕະຫຼອດປີ, ປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ໃນໂລກອີງໃສ່ການນໍາເຂົ້າ, ຢ່າງຫນ້ອຍສໍາລັບບາງເວລາຂອງປີ. ສະນັ້ນ, ວົງເງິນການຄ້າຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ.
ສີ່
ຈີນຄອບຄອງສະຖານທີ່ໃນຕະຫຼາດໂລກ
ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ປະລິມານການສົ່ງອອກຫມາກໄມ້ສົດລະຫວ່າງປະເທດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 7% ໃນແຕ່ລະປີ, ແລະຕະຫຼາດນໍາເຂົ້າຫມາກໄມ້ທີ່ສໍາຄັນຂອງໂລກເຊັ່ນ: ສະຫະລັດ, ຈີນແລະເຢຍລະມັນໄດ້ດູດເອົາການເຕີບໂຕສ່ວນໃຫຍ່. ໂດຍກົງກັນແລ້ວ, ຕະຫຼາດທີ່ເກີດໃໝ່ເຊັ່ນຈີນແລະອິນເດຍໄດ້ກາຍເປັນຕະຫຼາດໝາກໄມ້ໃນທົ່ວໂລກນັບມື້ນັບສຳຄັນ.
ຈີນເປັນປະເທດຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ການນຳເຂົ້າແລະສົ່ງອອກໝາກໄມ້ສົດແລະໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງຍັງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວ.
ມີຫຼາຍປັດໄຈທີ່ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງການຄ້າໝາກໄມ້ສົດ, ພິເສດແມ່ນຂອງຈີນທັງໝົດຄື: ການປັບປຸງເງື່ອນໄຂການເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດ, ການປ່ຽນແປງຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ສະພາບແວດລ້ອມການຄ້າຂາຍຍ່ອຍທີ່ເປັນມືອາຊີບຫລາຍຂຶ້ນ, ການເພີ່ມກຳລັງຊື້, ການປັບປຸງການຂົນສົ່ງ, ການພັດທະນາຂອງ (ປັບປຸງແກ້ໄຂບັນຍາກາດ) ການເກັບຮັກສາແລະຕ່ອງໂສ້ເຢັນ.
ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດສາມາດຂົນສົ່ງທາງທະເລໄດ້. ສໍາລັບບັນດາປະເທດໃນອາເມລິກາລາຕິນເຊັ່ນ: Chile, Peru, Ecuador ແລະ Brazil, ນີ້ສ້າງໂອກາດຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ.
"ທະເລຫມາກນັດ", Guangdong Xuwen ແມ່ນໄຟໄຫມ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫມາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຄືກັນກັບຫມາກນັດ. ຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ມີຊື່ສຽງມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າດິນຟ້າອາກາດແລະສະພາບດິນທີ່ເປັນເອກະລັກ + ປະເພນີການປູກທີ່ຍາວນານ + ເຕັກໂນໂລຢີການປູກທີ່ແກ່, ເຊິ່ງເປັນພື້ນຖານອ້າງອີງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຊື້ແລະລົດຊາດ.
ດ້ວຍການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງຈີນແລະການປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ການໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄົວເຮືອນທີ່ມີຕໍ່ໝາກໄມ້ຈະສືບຕໍ່ເຕີບໂຕ. ຄາດວ່າຂະໜາດຕະຫຼາດອຸດສາຫະກຳໝາກໄມ້ຂອງຈີນຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນອະນາຄົດ, ບັນລຸເຖິງ 2746,01 ຕື້ຢວນໃນປີ 2025.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-06-2021