ປະສິດທິພາບຂອງຜັກທຽມ

1. ການຂ້າເຊື້ອທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຜັກທຽມມີ sulfide, ມີ antibacterial ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຕ້ານການອັກເສບ, ກ່ຽວກັບແນວພັນຂອງ coccus, bacillus, ເຊື້ອເຫັດແລະໄວຣັສມີ inhibition ແລະຂ້າ.

2. ປ້ອງກັນເນື້ອງອກ ແລະມະເຮັງ. Germanium ແລະ selenium ໃນຜັກທຽມສາມາດຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວແລະການແຜ່ພັນຂອງຈຸລັງ tumor.

3. ລ້າງສານພິດໃນລໍາໄສ້ ແລະປ້ອງກັນພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້.

4. ຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ. ຜັກທຽມສາມາດສົ່ງເສີມຄວາມລັບຂອງ insulin, ເພີ່ມການດູດຊຶມຂອງ glucose ໂດຍຈຸລັງຈຸລັງ, ປັບປຸງຄວາມທົນທານຂອງ glucose ຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຢ່າງໄວວາ.

5. ປ້ອງກັນ ແລະ ປິ່ນປົວພະຍາດ cardiovascular ແລະ cerebrovascular. ຜັກທຽມສາມາດປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວໄຂມັນໃນ cardiovascular ແລະ cerebrovascular, ກະຕຸ້ນການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນໃນເນື້ອເຍື່ອ, ເພີ່ມກິດຈະກໍາ fibrinolytic ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol, ຍັບຍັ້ງການລວບລວມຂອງ platelet, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ plasma, ເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ microarterial, ສົ່ງເສີມ vasodilation, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ເພີ່ມທະວີການ permeability ຂອງ vascular, ດັ່ງນັ້ນ. inhibiting thrombosis ແລະປ້ອງກັນ arteriosclerosis.

6. ປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ. ຜັກທຽມມີຊະນິດຂອງເຜັດທີ່ເອີ້ນວ່າ propylene sulfide, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດແລະແມ່ກາຝາກມີຜົນດີຂ້າເຊື້ອພະຍາດ, ສາມາດປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ.

7. ຕ້ານຄວາມເມື່ອຍລ້າ. ກະທຽມເປັນອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ B1. ວິຕາມິນ B1 ແລະ allicin ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກທຽມລວມເຂົ້າກັນ, ມີຜົນດີໃນການກໍາຈັດຄວາມເຫນື່ອຍລ້າແລະຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.